DOMAINE ARRETXEA

Hegoxuri 1999

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette petite exploitation en zone montagneuse possède 6 ha de vignobles. Cultivée en terrasses, la vigne est ici conduite en agriculture biologique et même en biodynamie pour la parcelle qui a donné naissance à ce coup de coeur. Tout est remarquable dans cette cuvée Hegoxuri, de la robe paille dorée à reflets verts jusqu'au nez subtil, mélange harmonieux de fleurs blanches et de fruits exotiques d'une extrême fraîcheur. La bouche est un délice. Très grasse et gourmande, elle n'en garde pas moins beaucoup de fraîcheur et d'équilibre, ses arômes se prolongeant dans une ravissante finale. C'est exquis! Goûtez aussi l'irouléguy 98 rouge, pour sa part très réussi (de 30 à 49 F).

Détail du vin Domaine arretxea

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Irouléguy

la Fiche appellation

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un mot du vin

Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).