DOMAINE ARLAUD PERE ET FILS

Les Ruchots 1999 • 1er cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé à la limite de Chambolle, ce climat confirme la formule de Gaston Roupnel: Morey n'est pas un croquant de pays. Car s'il faut lui laisser le temps d'absorber les tanins et le fût, il se montre déjà affable. Rubis foncé: la cuvaison a été importante pour extraire cette couleur. Très belles jambes et larmes abondantes. Parfum de cassis. Une harmonie charmante. Autres bonnes bouteilles, le village 99 (70 à 99 F) intense et concentré, ainsi que le 1er cru Aux Chezeaux 99 (100 à 149 F). Tous ont une étoile.

Détail du vin Domaine arlaud pere et fils

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis

la Fiche appellation

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Garanoir

Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.