DOMAINE VECCHIO 2020 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Vecchio 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Composé de niellucciu et de sciaccarellu, ce rosé est issu de pressurage direct. De couleur saumon clair, il mêle au nez fraise des bois et bonbon anglais. Les fruits exotiques s'ajoutent à cette palette dans une bouche agréable, marquée par une pointe d'amertume en finale.

Dom. Vecchio : Le vigneron

Implanté non loin de la côte orientale, au pied du monte Sant'Appiano (1 100 m), face à la mer, un domaine progressivement agrandi (30 ha aujourd'hui) et restructuré à partir de 2000 par Florence Giudicelli-Girard et son mari. La conduite du vignoble se faita l'antiga(à l'ancienne), ce que la vigneronne appelle la culture « sur-raisonnée » : limitation des rendements, enherbement hivernal, labourage un rang sur deux, emploi mesuré du cuivre.

Détail du vin Domaine Vecchio 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vecchio 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vecchio 2020 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vecchio 2020 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vecchio 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vecchio 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vecchio 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Volailles.

Garde :
2021 - 2022
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Île de Beauté
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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