DOMAINE VALLET Méribets 2020 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Vallet Méribets 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Bien connue des lecteurs, cette cuvée parcellaire donne la part belle à la roussanne (80 %), classiquement complétée de marsanne, qu'Anthony Vallet a choisi d'élever pour moitié en fût et pour l'autre en cuve. Dans le verre, des notes d'aubépine, de carambole et une touche de pain toasté. Une attaque vive laisse place à une bouche ronde et savoureuse, au boisé bien marié, élégamment stimulée par une pointe d'amertume. Très plaisant.

Dom. Vallet : Le vigneron

Ce domaine familial établi dans le village médiéval de Serrières a quitté la cave coopérative en 1990 pour vendre son vin en bouteille. Installé en 1998, Anthony Vallet a fait passer sa superficie de 2,9 ha à 14 ha aujourd'hui, en appellations saint-joseph et en condrieu.

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Détail du vin Domaine Vallet Méribets 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vallet Méribets 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vallet Méribets 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vallet Méribets 2020 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vallet Méribets 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vallet Méribets 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vallet Méribets 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vallet Méribets 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2025

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. VALLET

la Fiche du producteur

Appellation :