DOMAINE SIEBERT Blanc de blancs 1824 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine Siebert Blanc De Blancs 1824 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Sise à Wolxheim, fief du riesling, la propriété mobilise pour cette cuvée l'auxerrois, cépage souvent mis à contribution pour les bulles d'Alsace. Les raisins proviennent d'une seule parcelle, vendangée le 17 septembre en 2021 (date tardive pour le crémant, mais 2021 n'était guère précoce). Il en résulte un crémant vineux et gourmand, dont les arômes de fruits jaunes pointent au nez et s'épanouissent dans une bouche ample et ronde.

Scea De L'altenberg Dom. Siebert : Le vigneron

Proche du canal de la Bruche, à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg, une ancienne dépendance des bénédictins d'Altorf avant la Révolution, acquise en 1824 par Marcel Siebert. Jadis dédiée à la meunerie, la propriété a développé après la Première Guerre mondiale un vignoble qui couvre aujourd'hui 9 ha. En 2021, Bruno Siebert a confié la gestion du domaine à la jeune œnologue Estelle Balzer-Leveaux, originaire de Picardie.

Vins de Crémant-d'alsace

Détail du vin Domaine Siebert Blanc De Blancs 1824 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Siebert Blanc De Blancs 1824 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Siebert Blanc De Blancs 1824 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Siebert Blanc De Blancs 1824 blanc ont-elles été produites ? 3 231 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Siebert Blanc De Blancs 1824 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Siebert Blanc De Blancs 1824 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Siebert Blanc De Blancs 1824 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
3 231 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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