DOMAINE SAUGER

Tradition 2014

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Valeur sûre de l'appellation, ce domaine familial situé aux portes de la Sologne, sur la route des châteaux de la Loire, se transmet de père en fils depuis 1870. Installé en 1988, Philippe Sauger y cultive les 30 ha de vignes sur des sols sablo-argileux.

L'avis du Guide Hachette des Vins

le nez intense et complexe associe les fruits blancs frais, les fruits exotiques et la cire d'abeille. On retrouve les saveurs exotiques dans un palais suave, généreux et long.

Détail du vin Domaine sauger

Garde :

2015 - 2018

Production :

75 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cheverny

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sulfatage

Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.