DOMAINE SALVY Tradition 2023 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Domaine Salvy Tradition 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Mauzac et muscadelle à parts égales dans ce moelleux d'un beau doré brillante et soutenu, au nez subtil de fleurs blanches, de coing, d'abricot secs et d'épices. Une attaque charnue ouvre sur un cœur de bouche rond, tendre, d'un beau volume, finement miellé, avec une ligne de fraîcheur pour équilibrer le tout. Parfait avec un foie gras.

Dom. Salvy : Le vigneron

Un aïeul prénommé Salvy a fondé en 1881 ce domaine, auquel il a laissé son nom. Sur les coteaux pierreux qui surplombent la Vère, Anne, Marc et Patrick Durel cultivent sur 25 ha les cépages à l'accent gaillacois, les rouges duras et braucol, et les blancs mauzac et loin de l'œil.

Vins de Gaillac

Détail du vin Domaine Salvy Tradition 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Salvy Tradition 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Salvy Tradition 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Salvy Tradition 2023 blanc ont-elles été produites ? 1 650 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Salvy Tradition 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Salvy Tradition 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Salvy Tradition 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Salvy Tradition 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :
2024 - 2027
Production :
1 650 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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