DOMAINE SAINT-MARTIN Merci! 2016 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Saint-martin Merci! 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Déjà repérée par nos jurés dans des millésimes précédents, cette cuvée se hisse au sommet avec ce 2016. Elle est construite sur le marselan (90 %), croisement du cabernet-sauvignon et du grenache. D'un pourpre soutenu aux reflets violines, la robe est engageante. Les parfums de fruits noirs, de violette, de réglisse et de garrigue ont un caractère bien sudiste. La bouche tient les promesses du nez : ample et voluptueuse, soutenue par des tanins fondus, elle évolue tout en douceur dans un univers aromatique raffiné, où le cassis et les fruits mûrs épousent un subtil boisé. La finale réglissée est d'une grande classe. Merci !

Scea Les Pinèdes De Saint-martin : Le vigneron

Situé en plein cœur du pays cathare, ce domaine, ancienne métairie du château de Leuc, au sud de Carcassonne, est entré dans la famille d'Henri Cases en 1919. Il doit son nom au célèbre évêque de Tours qui évangélisa les campagnes au IVes. À sa tête depuis 2000, Henri Cases, quatrième génération, exploite aujourd'hui un vaste ensemble de 150 ha.

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Détail du vin Domaine Saint-martin Merci! 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-martin Merci! 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-martin Merci! 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-martin Merci! 2016 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-martin Merci! 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-martin Merci! 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

Garde :
2022 - 2024
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Cité de Carcassonne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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