DOMAINE PUJOL Au gré des grès 2021 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Pujol Au Gré Des Grès 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

« Joli produit », « vin plaisir », le jury sous le charme de ce minervois né de syrah et de grenache noir, sobrement vieilli en cuve. Très intenses dès l'olfaction, les arômes de fruits rouges confits infusent une bouche bien en chair, d'une douceur de texture et d'une souplesse de tanins exemplaires. Gourmand et bien typé, on peut le boire ou le garder.

Dom. Pujol : Le vigneron

Le domaine résulte de l'association en 2000 de deux vieilles familles vigneronnes de Saint-Frichoux, village proche du canal du Midi : André Izard, ancien coopérateur, et Yves et Jean-Claude Pujol. Les deux exploitations réunies couvrent 110 ha. Stéphanie et Emmanuel, la nouvelle génération des Pujol, sont désormais aux manettes.

Vins de Minervois

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Détail du vin Domaine Pujol Au Gré Des Grès 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pujol Au Gré Des Grès 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pujol Au Gré Des Grès 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pujol Au Gré Des Grès 2021 rouge ont-elles été produites ? 7 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pujol Au Gré Des Grès 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pujol Au Gré Des Grès 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pujol Au Gré Des Grès 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pujol Au Gré Des Grès 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2024 - 2028

Production :

7 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. PUJOL

la Fiche du producteur

Appellation :