DOMAINE OLLIER-TAILLEFER Les Collines 2018 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine Ollier-taillefer Les Collines 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un quartette de cépages pour cet excellent rosé. Pâleur de la robe, finesse du nez (fruits exotiques, fleurs, notes balsamiques), rondeur de l'attaque, équilibre de la chair friande avec un fruit acidulé, épicé, longueur de la finale minérale. Un beau rosé destiné à la table.

Dom. Ollier-taillefer : Le vigneron

Fos est un charmant village fleuri du haut Languedoc. Incarnant la cinquième génération, Luc et Françoise Ollier, frère et sœur natifs du cru, y conduisent un vignoble familial de 36 ha certifié bio depuis 2012. Une valeur sûre de l'AOC faugères.

Détail du vin Domaine Ollier-taillefer Les Collines 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ollier-taillefer Les Collines 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ollier-taillefer Les Collines 2018 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ollier-taillefer Les Collines 2018 rosé ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ollier-taillefer Les Collines 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ollier-taillefer Les Collines 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ollier-taillefer Les Collines 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ollier-taillefer Les Collines 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :
2019 - 2020
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Ollier-taillefer Les Collines 2018 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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