DOMAINE NOVIS La Promise 2022 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Novis La Promise 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ce joli blanc d'un éclat lumineux dévoile un nez fin et flatteur de noisette, de brioche, d'abricot et de pêche au sirop. Dans le droit fil, la bouche exhibe une matière riche, cossue, à la sucrosité confortable, irriguée par un fruité pulpeux et par une fine tension minérale qui préservent la fraîcheur. Une cuvée qui plaira à tous les palais, à condition d'apprécier les blancs boisés.

Dom. Novis : Le vigneron

Un domaine arboricole à Saint-Pierre-de-Bœuf créé par l'oncle et le père de Xavier Novis, et converti dès 2001 à la vigne en vue de son installation en 2005. Rejoint par son épouse Estelle et par son ami Philippe Chabert, également viticulteur-arboriculteur, c'est un trio qui dirige désormais ce vignoble de 12 ha en appellations condrieu et saint-joseph et en IGP. En parallèle, quelques parcelles de cerisiers continuent d'être exploitées.

Vins de Saint-joseph

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Détail du vin Domaine Novis La Promise 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Novis La Promise 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Novis La Promise 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Novis La Promise 2022 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Novis La Promise 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Novis La Promise 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Novis La Promise 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2025 - 2029

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. NOVIS

la Fiche du producteur

Appellation :