DOMAINE MOUTON

Cuvée Excellence 2015

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Cette exploitation familiale, installée depuis quatre générations à Givry, dispose aujourd'hui de 12 ha de vignes répartis entre appellations régionales, communales et 1ers crus. Elle est menée par Laurent Mouton.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un vin élevé huit mois en fût, expressif (noisette, pain grillé, citron), suave et rond en bouche, équilibré par une pointe de fraîcheur.

Détail du vin Domaine mouton

Garde :

2017 - 2020

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Givry

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Aigre

Se dit d’un vin présentant un caractère acide trop marqué, assorti d’une odeur particulière rappelant celle du vinaigre.