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DOMAINE LE LOUP BLEU Sainte-Victoire Croix du Sud 2014 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Le Loup Bleu Sainte-victoire Croix Du Sud 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 2014 d'un beau rouge franc libère des senteurs intenses de cerise noire et de garrigue soulignées de notes grillées qui s'épanouissent à l'aération. Le palais se révèle immédiatement, tout en finesse, porté par des tanins très soyeux et un boisé réglissé et vanillé parfaitement maîtrisé, qui structure le vin sans l'écraser.

Scea Dom. Le Loup Bleu : Le vigneron

Ce vignoble de 8 ha situé au pied de la Sainte-Victoire, qui produit exclusivement en AOP côtes-de-provence, a été acquis en 2012 et restructuré par Sylvie et Marc Dubois. Le domaine, certifié bio depuis 2015, doit son nom à la montagne Podium Luperium, la « colline des Loups » et à la passion des vignerons pour l'aviation.

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Détail du vin Domaine Le Loup Bleu Sainte-victoire Croix Du Sud 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Loup Bleu Sainte-victoire Croix Du Sud 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Loup Bleu Sainte-victoire Croix Du Sud 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Loup Bleu Sainte-victoire Croix Du Sud 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Loup Bleu Sainte-victoire Croix Du Sud 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Loup Bleu Sainte-victoire Croix Du Sud 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Loup Bleu Sainte-victoire Croix Du Sud 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fondant au cacao amer.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

SCEA DOM. LE LOUP BLEU

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence