DOMAINE LA MICHELLE

Gris 2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Jean-François et Nelly Margier ont repris le domaine familial fondé en 1870 entre la Sainte-Baume et la Sainte-Victoire. Ils ont remis en culture des terrasses ancestrales, cultivent 20 ha de vignes, des oliviers et des capriers ; ils sont passés de l'agriculture raisonnée à la bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une curiosité : ce rosé tire son caractère du muscat de Hambourg (80 %, avec le grenache en appoint), plus connu comme raisin de table. Un pressurage direct lui a donné une robe cristalline, et le cépage des arômes intenses et bien typés de rose, de litchi, de pêche et de raisin frais, que l'on retrouve dans un palais à la fois gras et frais. Pour l'apéritif, un dessert fruité ou certains plats exotiques.

Détail du vin Domaine la michelle

Garde :

2017 - 2018

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Bouches-du-Rhône

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Apogée

Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.