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DOMAINE J. MARTELLIÈRE Cuvée Balzac 2023 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-vendômois
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Domaine J. Martellière Cuvée Balzac 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une cuvée sur le fruit, d'une teinte claire, couleur framboise, qui offre au nez un généreux bouquet de poivre et de fruits rouges. Des tanins discrets se mettent au service du même fruit dans une bouche légère, souple et bien acidulée. Un rouge à boire dans sa jeunesse.

Dom. J. Martellière : Le vigneron

Jean-Vivien Martellière a repris en 2003 cette exploitation familiale de 12 ha fondée en 1967 par son grand-père Jean. Il vinifie les trois appellations de la vallée du Loir (jasnières, coteaux-du-loir et coteaux-du-vendômois) et des IGP Val de Loire en appliquant les méthodes traditionnelles (levures naturelles, macérations courtes…). Associé à sa sœur, le vigneron a créé à Montoire-sur-LoirLes Trois marches, un bar à vins pour déguster ses cuvées accompagnées d'assiettes gourmandes.

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Détail du vin Domaine J. Martellière Cuvée Balzac 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J. Martellière Cuvée Balzac 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J. Martellière Cuvée Balzac 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J. Martellière Cuvée Balzac 2023 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J. Martellière Cuvée Balzac 2023 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine J. Martellière Cuvée Balzac 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J. Martellière Cuvée Balzac 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-vendômois
la Fiche appellation

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