DOMAINE GUY ET OLIVIER ALEXANDRE

Fourchaume 2014

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité
Le vigneron
Une exploitation familiale qui se transmet depuis trois générations, dirigée depuis 2012 par Olivier Alexandre, fils de Guy. Le vignoble de 13 ha est réparti sur quatre communes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin sans exubérance. Olivier Alexandre ne va pas chercher midi à quatorze heures. Un nez ouvert, floral, salin et fruité, une minéralité persistante, quelques notes iodées, ce 1ercru est fidèle à son appellation et offre beaucoup de fraîcheur.

Détail du vin Domaine guy et olivier alexandre

Garde :

-

Production :

15 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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