DOMAINE FIUMICICOLI Sartène Cuvée Vassilia 2020 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Après les millésimes 2016 et 2019 déjà consacrés coups de cœur, cette cuvée récidive en 2020. Les niellucciu (70 %) et sciaccarellu sont très complices dans ce rouge sacrément charmeur. L'élevage en fût saupoudre de notes épicées un nez très ouvert et croquant, sur les petits fruits rouges et noirs. La même gourmandise émane d'un palais d'une belle souplesse de chair, ourlé de tanins fins enrobés par un boisé très à propos. Déjà irrésistible, on peut aussi sereinement le mettre en cave quelques années.

Dom. Fiumicicoli : Le vigneron

Créé en 1964 par Félix Andreani, ce domaine situé à l'extrême sud de la Corse fait partie des incontournables du Sartenois. Une très belle propriété de 75 ha conduite en bio par le fondateur et son fils Simon, vignerons rigoureux et vinificateurs de talent.

Détail du vin Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2020 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fiumicicoli Sartène Cuvée Vassilia 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2026 - 2032
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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