DOMAINE DUPONT-FAHN Les Vignes rondes 2015 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Dupont-fahn Les Vignes Rondes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Autrefois, on ne terrassait pas le terrain, les vignes étaient plantées « en foule » et suivaient l'arrondi de la pente : d'où ce nom declimatoriginal. Dans le verre, un vin qui exprime des parfums atypiques pour un rouge : églantine et fruits exotiques. En bouche, il se montre souple et fruité, étayé par des tanins fondus. Un monthélie original, à boire ou à attendre un peu.

Dom. Dupont-fahn : Le vigneron

Depuis le coeur de Monthelie, ce producteur exploite 4 ha de vignes toutes situées en Côte de Beaune. Une originalité : il produit aussi en IGP Pays d'Oc.

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Détail du vin Domaine Dupont-fahn Les Vignes Rondes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dupont-fahn Les Vignes Rondes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dupont-fahn Les Vignes Rondes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Dupont-fahn Les Vignes Rondes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Dupont-fahn Les Vignes Rondes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dupont-fahn Les Vignes Rondes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Dupont-fahn Les Vignes Rondes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie de veau sauce balsamique.

Garde :
2017 - 2021
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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