DOMAINE DOU BERNÈS

2012

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Dans le paysage des petites collines dodues d'Aydie, Jean-Paul Cazenave cultive 14 ha de vignes, les trois-quarts en madiran, sur un terroir réputé, au lieu-dit Rendaou - littéralement les rangs pentus.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Grenat foncé tirant sur le noir, ce 2012 issu de tannat et d'un peu de cabernet-sauvignon livre un nez expressif de fruits noirs aux accents épicés marqués, témoins d'un passage de onze mois en barriques bordelaises. En bouche ? De la densité, de la souplesse, de la suavité, un bon boisé et de la puissance tannique, mais aussi une fraîcheur bienvenue qui accompagne la finale. Pour amateurs de vins boisés.

Détail du vin Domaine dou bernès

Garde :

2017 - 2020

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Madiran

la Fiche appellation

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Nabuchodonosor

Bouteille géante équivalant à vingt bouteilles ordinaires.