DOMAINE DESPERRIER Clos de la Pierre Monopole 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Desperrier Clos De La Pierre Monopole 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La famille Desperrier a repris ce clos d'un hectare en 1998. Le vin a été vinifié en macération semi-carbonique et élevé en foudre pendant neuf mois. Le nez, chaleureux, dévoile des arômes de fruits rouges et de cerise noire bien mûrs. La bouche, longue, fraîche et bien structurée, laisse entrevoir un bon potentiel de garde.

Earl Dom. Desperrier : Le vigneron

Depuis quatre générations, la famille Desperrier est implantée à Romanèche-Thorins. Serge Desperrier a pris les rênes du domaine en 1990. Il exploite aujourd'hui 6 ha de vignes, essentiellement en AOC moulin-à-vent.

Détail du vin Domaine Desperrier Clos De La Pierre Monopole 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Desperrier Clos De La Pierre Monopole 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Desperrier Clos De La Pierre Monopole 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Desperrier Clos De La Pierre Monopole 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Desperrier Clos De La Pierre Monopole 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Desperrier Clos De La Pierre Monopole 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Desperrier Clos De La Pierre Monopole 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Desperrier Clos De La Pierre Monopole 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtes d'agneau au thym.

Garde :
2019 - 2023
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Desperrier Clos De La Pierre Monopole 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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