DOMAINE DES CLOSSERONS

Délice d'été 2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Jean-Claude Leblanc a repris l'exploitation familiale en 1956. Ses fils Yannick et Dominique lui ont succédé en 1984, rejoints en 2008 par Fabien, fils du premier, et en 2015 par Pierre, fils du second. Un domaine de 45 ha conduit de manière très raisonnée, régulièrement en vue pour ses liquoreux, ses coteaux-du-layon notamment.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cabernet-sauvignon (70 %) et cabernet franc sont unis dans ce rosé limpide et brillant, au nez plaisant et harmonieux de rose fraîche, de bonbon et de framboise. Suivant la même ligne aromatique, la bouche affiche une belle acidité qui compense bien les sucres résiduels. Équilibré.

Détail du vin Domaine des closserons

Garde :

2017 - 2018

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cabernet-d'anjou

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gourmand

Se dit d’un vin flatteur et aromatique, qui invite à la dégustation immédiate.