DOMAINE DE ROCHEVILLE La Jouvencelle 2023 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Rocheville La Jouvencelle 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ce chenin élevé en foudres et en barriques s'ouvre sur de ravissantes notes de fleurs, d'agrumes et de fruits blancs. La bouche prolonge ce registre printanier autour d'une texture à la fois souple, ronde, vive et minérale. Un vin complet, tout indiqué pour accompagner des fromages frais ou des crustacés.

Dom. De Rocheville : Le vigneron

Créé en 2005 par Philippe Porché, ce domaine s'étend sur 17 ha certifiés bio depuis 2019. Les châteaux de la Loire ont inspiré le propriétaire qui a nommé ses cuvées Le Roi, Le Prince, Le Fou du roi, La Dame, Le Page…

Vins de Saumur

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Détail du vin Domaine De Rocheville La Jouvencelle 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Rocheville La Jouvencelle 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Rocheville La Jouvencelle 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Rocheville La Jouvencelle 2023 blanc ont-elles été produites ? 9 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Rocheville La Jouvencelle 2023 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Rocheville La Jouvencelle 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Rocheville La Jouvencelle 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

9 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DE ROCHEVILLE

la Fiche du producteur

Appellation :