DOMAINE DE PRATAVONE

Cuvée Tradition 2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Cette propriété d'environ 50 ha située non loin du site préhistorique de Filitosa est dirigée par Isabelle Courrèges. Elle en a modernisé le chai en 2012, le dotant d'un équipement à la pointe de la technologie, et a engagé en 2015 la rénovation des bâtiments.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le seul sciaccarellu est à l'oeuvre dans ce rosé couleur litchi clair. Pamplemousse, fruits rouges, bonbon anglais, bourgeon de cassis : le nez est flatteur et intense. En bouche, une vivacité soutenue confère à ce vin un joli dynamisme qui donne envie de se poser en terrasse.

Détail du vin Domaine de pratavone

Garde :

2017 - 2018

Production :

58 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ajaccio

la Fiche appellation

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un mot du vin

Complexe

Se dit d’un vin déployant tout au long de la dégustation (du premier nez à la finale) une succession d’arômes variés tout en étant fondus, en harmonie les uns avec les autres et avec la texture. Un vin complexe laisse une impression durable de charme et de profondeur.