DOMAINE DE MONTGRIGNON

Pinot noir Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne 2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Les Pierson sont les héritiers d'une lignée de vignerons établis en Lorraine depuis la Révolution. Régulièrement présent dans le Guide, leur domaine a participé à la relance du vignoble meusien dans les années 1970 et notamment des vins de Billy-sous-les-Côtes, renommés dès le début du XIVes. Aujourd'hui, Daniel Pierson et son fils Renaud, oenologue, qui l'a rejoint en 2010, exploitent 8 ha de vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

l'élevage donne à ce vin de la consistance et une certaine fermeté tannique en finale, sans mettre à l'arrière-plan ses arômes de fraise et de cerise.

Détail du vin Domaine de montgrignon

Garde :

2017 - 2023

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côte de Meuse

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Carafe

1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.