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DOMAINE DE LA VAILLÈRE Viognier 2018 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Cévennes
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
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Vin remarquable

Domaine De La Vaillère Viognier 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Tous les parfums et l'amplitude du viognier dans cette cuvée à la robe brillante qui diffuse au nez de puissants arômes de fleurs blanches, de tilleul et de fruits à noyau. Ronde, charnue, souple, la bouche enchante par ses saveurs épanouies, rafraîchies par un trait d'agrume en finale. Harmonieuse, pleine, la cuvée a fait le bonheur du jury.

Sas Dumaco : Le vigneron

La famille des propriétaires est à la tête depuis le début du XXes. du Ch. de Saint-Jean-de-Serre et de terres viticoles sur les coteaux du piémont cévenol. Sur des sols argilo-calcaires, les cépages méridionaux traditionnels côtoient aujourd'hui les merlot, chardonnay et viognier. En 2017, la cinquième génération s'est installée – plusieurs membres de la famille aux parcours divers, décidés à vinifier à la propriété.

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Détail du vin Domaine De La Vaillère Viognier 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vaillère Viognier 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vaillère Viognier 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vaillère Viognier 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 290 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vaillère Viognier 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Vaillère Viognier 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Vaillère Viognier 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :
2019 - 2021
Production :
3 290 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Cévennes
la Fiche appellation

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