DOMAINE DE LA TONNELLERIE Philomena 2022 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Tonnellerie Philomena 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Philomena, grand-mère de l'épouse de Vincent Péquin, honorée dans ce moelleux (55 g/l de sucres résiduels) emballant. On aime l'éclat doré de la robe et le nez qui révèle par palier la panoplie d'un chenin vendangé bien mûr et joliment élevé  : miel, prune, épices douces et fruits jaunes confits. Les arômes vont aussi crescendo dans une bouche câline, ronde et suave, relevée en finale par une fraîcheur bien sentie. Long, savoureux, sensuel et d'une harmonie parfaite, le coup de cœur ne se discute pas.

Dom. De La Tonnellerie : Le vigneron

Vincent Péquin a pris en 1994 la suite de quatre générations de vignerons. Situé à mi-chemin des châteaux d'Amboise et de Chaumont-sur-Loire, son petit vignoble de 4 ha (en conversion bio) est implanté sur des coteaux aux sols argilo-calcaires et argilo-siliceux. Une valeur sûre de l'appellation touraine-amboise.

Vins de Touraine-amboise

Détail du vin Domaine De La Tonnellerie Philomena 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tonnellerie Philomena 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tonnellerie Philomena 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tonnellerie Philomena 2022 blanc ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tonnellerie Philomena 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Tonnellerie Philomena 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tonnellerie Philomena 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2024 - 2030
Production :
800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-amboise
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Tonnellerie Philomena 2022 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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