DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI

2015 • Gd cru

rouge tranquille + de 100 € A garder
Vin remarquable
Le vigneron
Avec 3,51 ha, le domaine possède près de la moitié de l'appellation (8 ha environ). Des vignes mitoyennes (au nord-est) de celles de la Romanée-Conti ; on prête d'ailleurs souvent au richebourg le même caractère soyeux que son prestigieux voisin. Ce que l'on sait moins, c'est qu'il s'agit d'une vigne de Cîteaux vinifiée jadis au château du Clos de Vougeot.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans le généreux millésime 2015, qui a offert une année plutôt calme aux vignerons, avec une maturité très homogène et complète, sans coulure et avec très peu de millerandage, le richebourg de la Romanée-Conti a trouvé de quoi s'exprimer pleinement. Le nez, riche, intense, puissant même, associe les fruits noirs mûrs aux notes de pain grillé et d'épices douces de l'élevage. Une même intensité caractérise le palais, ample, robuste mais sans dureté et très aromatique : on y perçoit des saveurs élégantes et complexes d'écorce d'orange, de gingembre et de cacao. Un vin d'une grande maturité, bâti pour une longue garde.

Détail du vin Domaine de la romanée-conti

Garde :

2022 - 2035

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Richebourg

la Fiche appellation

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un mot du vin

Acerbe

Se dit d'un vin rendu âpre et vert par un fort excès de tanin et d'acidité. Défaut très grave.