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DOMAINE DE FLINES

2016

Vallée de la Loire et Centre • Cabernet-d'anjou

rosé tranquille 5 à 8 € A boire
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Détail du vin Domaine de flines

Garde :

2017 - 2018

Production :

27 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE FLINES

la Fiche du producteur

Appellation :

Cabernet-d'anjou

la Fiche appellation

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Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

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