DOMAINE DE FABRÈGUES Le Cœur 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine De Fabrègues Le Cœur 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Pépite du domaine, il s'en est fallu de peu pour que la cuvée Le Cœur le soit doublement. Une robe noire, un nez gorgé de confiture de fruits rouges, de camphre, de poivre et de garrigue, l’approche éblouit. La bouche suit la même trame intense et généreuse : largeur, sucrosité, tanins veloutés, longueur. Un rouge voluptueux qui aura donné au jury beaucoup de plaisir.

Dom. De Fabrègues : Le vigneron

Les archéologues ont retrouvé là un four à amphores datant de l'époque romaine. Plus tard, ce domaine, entre Pézenas et Clermont-l'Hérault, fut une halte sur la route de Compostelle où les pèlerins faisaient ferrer leurs chevaux. Depuis 2005, Carine Pichot y conduit un vignoble de 35 ha.

Détail du vin Domaine De Fabrègues Le Cœur 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fabrègues Le Cœur 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fabrègues Le Cœur 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fabrègues Le Cœur 2016 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fabrègues Le Cœur 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Fabrègues Le Cœur 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Fabrègues Le Cœur 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Fabrègues Le Cœur 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Cuisine du monde / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2024
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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