DOMAINE DE COURSAC 2016 - rosé

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine De Coursac 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Grenache et cinsault font jeu égal dans ce rosé saumon très clair, au nez partagé entre notes florales et bonbon anglais. Un vin discret mais plaisant, tout en souplesse et en rondeur suave.

David Codomié : Le vigneron

Créer sa propre cave, c'est le rêve qu'a réalisé ce jeune vigneron autodidacte en 2015, après être sorti de la coopérative où il apportait sa récolte depuis 2007. Les vignes (27 ha aujourd'hui, en conversion bio) sont situées dans la partie la plus orientale de l'appellation languedoc, entre Piémont cévenol et Méditerranée.

Vins de Languedoc

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Détail du vin Domaine De Coursac 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Coursac 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Coursac 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Coursac 2016 rosé ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Coursac 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Coursac 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Coursac 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Coursac 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : caviar d'aubergines.

Garde :

2017 - 2018

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DAVID CODOMIÉ

la Fiche du producteur