Le guide
Vin cité
Le vigneron
Robert Saint Étienne acheta en 1967 ce domaine alors à l'abandon, qu'il restaura et transmit en 1991 à sa fille et à son gendre. En 2010, la troisième génération, représentée par Mathieu Manifacier, a pris les rênes de l'exploitation. Limité par un méandre de la Cèze, planté de 17 cépages, le vignoble s'étend sur 45 ha en IGP cévennes.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Quatre cépages, dont le viognier (20 %), contribuent à ce rosé saumon pâle, au bouquet élégant de cerise, de pêche de vigne et de bonbon à la fraise. Ample et ronde en attaque, tout en fruits rouges, la bouche est équilibrée par une belle acidité.
Détail du vin Domaine de berguerolles
Garde :
2017 - 2018
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Les vins du même vigneron
Épisode cévenol Cinsault Sipah Grenache2017
Guide 2019
Pour voir la note, vous devez vous abonner
Rosé tranquille
5 à 8 €
Épisode cévenol Marsanne Viognier Sauvignon2017
Guide 2019
Pour voir la note, vous devez vous abonner
Blanc tranquille
5 à 8 €
COMMENTAIRE