DOMAINE CHARLY RAVENELLE

Brut Méthode traditionnelle

blanc effervescent 5 à 8 €
Vin cité
Le vigneron
Depuis 1980, Charly Ravenelle est à la tête de ce domaine familial implanté à la limite de la Sologne viticole et de la grande Sologne.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un joli chapelet de bulles fines traverse une robe couleur jaune d'or. Doux en attaque, le palais dévoile un fruité généreux, soutenu par une trame légèrement acidulée.

Détail du vin Domaine charly ravenelle

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Counoise

Cépage noir figurant parmi les 13 cépages autorisés pour l'appellation châteauneuf-du-pape, mais devenu très rare. Il n'intervient que dans des proportions minimes dans certains assemblages de cette appellation et dans quelques vignobles proches (côtes-du-rhône, gigondas, coteaux-d'aix-en-provence). Il donne des vins à la robe foncée, aux arômes de fruits noirs et d'épices.