DOM CAUDRON Sublimité 50/50 2007 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Dom Caudron Sublimité 50/50 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

50/50 ? Du meunier et du chardonnay à parts égales, ce dernier vieilli six mois en fût. Il en résulte une robe doré soutenu, un nez entre fleurs jaunes et pêche, et une bouche à l'unisson, ample, gourmande et longue.

Champagne Dom Caudron : Le vigneron

Cette marque de la coopérative de Passy-Grigny rend hommage au curé de ce village de la vallée de la Marne. Un bon vivant qui appuya, par un don de 1 000 F, la fondation de la cave en 1929. Cette dernière vinifie 130 ha cultivés par ses adhérents.

Détail du vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom Caudron Sublimité 50/50 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom Caudron Sublimité 50/50 2007 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dom Caudron Sublimité 50/50 2007 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Dom Caudron Sublimité 50/50 2007 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé.

Garde :
2015 - 2018
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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