DOMAINE CASTELLU DI BARICCI Sartène 2023 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine Castellu Di Baricci Sartène 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une robe tirant sur l'orange, des arômes discrets mais gourmands de fleurs et de pamplemousse, une bouche tendre, acidulée à l'attaque et plus chaleureuse en finale  : un rosé souple et facile à boire.

Castellu Di Baricci : Le vigneron

Établie dans la vallée de l'Ortolo au sud de l'île de Beauté, la famille Quilichini cultive la vigne depuis le début du XIXes. Elle a redonné vie à partir de 2000 à ce domaine de plus de 150 ha, plantant vignes (15 ha aujourd'hui) et oliviers (12 ha) pour produire vins et huiles d'appellation. En 2010, Élisabeth Quilichini a pris les rênes de la propriété dont elle a engagé la conversion bio (certification en 2013).

Détail du vin Domaine Castellu Di Baricci Sartène 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Castellu Di Baricci Sartène 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Castellu Di Baricci Sartène 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Castellu Di Baricci Sartène 2023 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Castellu Di Baricci Sartène 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Castellu Di Baricci Sartène 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Castellu Di Baricci Sartène 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :
2024 - 2025
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
07 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Castellu Di Baricci Sartène 2023 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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