DOMAINE CALLORY Pinot Saint-Georges 2016 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Domaine Callory Pinot Saint-georges 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La seule négrette est à l'œuvre dans cette cuvée au nez intense évoquant les fruits rouges bien mûrs et la réglisse. Une attaque franche introduit une bouche plaisante, fraîche et fruitée, mais plus tannique et sévère en finale. Pinot Saint-Georges ? L'autre nom donné à la négrette.

Earl Ch. Baudare : Le vigneron

Au temps de Napoléon, Guillaume Vigouroux fut le seul des quatre frères à revenir des champs de bataille. David, son descendant (cinquième génération), installé sur le domaine familial en 1995, s'est marié avec une Anglaise qui contribue à la renommée de la négrette outre-Manche. Le vignoble, créé en 1882, s'étend aujourd'hui sur 80 ha, complété en 2009 par les 20 ha du Dom. Callory. À la carte des Vigouroux, des fronton très réguliers en qualité.

Vins de Fronton

Achetez vos vins de Fronton en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Domaine Callory Pinot Saint-georges 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Callory Pinot Saint-georges 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Callory Pinot Saint-georges 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Callory Pinot Saint-georges 2016 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Callory Pinot Saint-georges 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Callory Pinot Saint-georges 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Callory Pinot Saint-georges 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Callory Pinot Saint-georges 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saucisson brioché.

Garde :
2019 - 2021
Production :
90 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fronton
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Callory Pinot Saint-georges 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.