CHÂTEAU BAUDARE 2002 - rosé

Sud-Ouest • Fronton

Prix : - de 5 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Baudare 2002 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Chez Claude et David Vigouroux, un chai de vinification flamblant neuf a remplacé celui construit en 1945. Le père et le fils proposent un rosé de saignée issu de négrette et de cot, d'une belle couleur foncée et brillante, presque rouge clair. Notes florales et minérales se côtoient, intenses, annonçant la grande fraîcheur du palais. Car les arômes s'intègrent bien dans le volume rond et généreux de ce 2002 à déguster avec une grillade ou une tarte aux fruits rouges. Notez aussi la cuvée Tradition 2001 rouge, très réussie, qui est née de l'assemblage de 70 % de négrette à 30 % de syrah passée en fût de chêne.

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Détail du vin Château Baudare 2002 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Baudare 2002 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Baudare 2002 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Baudare 2002 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Baudare 2002 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Baudare 2002 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL CH. BAUDARE

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronton