CHÂTEAU BAUDARE

Tradition 2000

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Claude Vigouroux, qui a développé l'exploitation familiale et l'a spécialisée dans la vigne, a été rejoint par son fils David qui a vinifié ce millésime 2000. Issue de 70 % de négrette et de 30 % de syrah, sa cuvée Tradition affiche une belle robe aux nuances pourpres. Le nez est bien ouvert, à la fois fruité et épicé, avec une note de violette. Rond et chaleureux, agréablement aromatique, un vin de bonne tenue, à boire dans les deux ans.

Détail du vin Château baudare

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronton

la Fiche appellation

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un mot du vin

Frais

Se dit d'un vin légèrement acide, mais sans excès, qui procure une sensation de fraîcheur.