DOMAINE BUNAN Moulin des Costes 2013 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Bunan Moulin Des Costes 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Plus en finesse qu'en puissance, ce très beau bandol développe un bouquet complexe de senteurs florales (iris) et de fruits à maturité (mûre, cassis). Le palais se révèle souple en attaque, fruité et frais, épaulé par des tanins denses et soyeux, étiré dans une longue finale chaleureuse sur le cacao et le cassis. Un bel ensemble gourmand, qui conjugue grande maîtrise technique et respect du terroir.

Domaines Bunan : Le vigneron

La troisième génération est aujourd'hui aux commandes des Domaines Bunan, créés par Paul et Pierre Bunan en 1961. Un ensemble de plusieurs exploitations réputées en côtes-de-provence et en bandol : le Moulin des Costes, le Château et le Mas de la Rouvière, Bélouvé, tous ces vignobles étant conduits en agriculture biologique depuis 2008. Aux commandes des vinifications, Philippe Bunan.

Détail du vin Domaine Bunan Moulin Des Costes 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bunan Moulin Des Costes 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bunan Moulin Des Costes 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bunan Moulin Des Costes 2013 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bunan Moulin Des Costes 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bunan Moulin Des Costes 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bunan Moulin Des Costes 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : travers de porc sauce aigre-douce.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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