DOMAINE AUGUSTIN Adeodat 2020 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Augustin Adeodat 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Remarquable grenache gris, or intense à reflets cuivrés. Intense, le nez décline des notes de noix fraîche et un léger boisé. Puis, la bouche puissante joue sur les fruits jaunes à noyau comme l'abricot. Beau potentiel.

Dom. Augustin : Le vigneron

Une nouvelle page s'est ouverte en 2015 dans l'histoire viticole de l'incontournable famille Parcé : Augustin, fils de Marc et neveu de Thierry, a créé son domaine, 7 ha de vignes en collioure. Avant cela, il avait œuvré sur le domaine familial de la Rectorie, puis a eu envie d'ailleurs : quelques années de compagnonnage chez Jean Thévenet à Quintaine, puis chez Frédéric Mugnier à Chambolle, et enfin chez Pierre Borie à Boutenac.

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Détail du vin Domaine Augustin Adeodat 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Augustin Adeodat 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Augustin Adeodat 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Augustin Adeodat 2020 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Augustin Adeodat 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Augustin Adeodat 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Augustin Adeodat 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Augustin Adeodat 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Volailles.

Garde :
2022 - 2024
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Collioure
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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