DESBORDES-AMIAUD 1995 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin très réussi

Desbordes-amiaud 1995 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Implanté à Écueil, 1^er cru de la Montagne de Reims, ce domaine, géré depuis 1935 par des femmes, a été transmis par Marie-Christine Desbordes à sa fille Élodie, qui exploite par ailleurs avec son mari Fabrice Pouillon des vignes à Mareuil-sur-Aÿ. Le millésime 1995, qui doit tout au pinot noir, affiche une belle évolution dans sa robe vieil or et dans son nez intense et complexe aux nuances de miel, de cire, de fruits secs, de grillé et d’épices. Flatteur, souple et persistant, il atteint son apogée. Bel accord en perspective avec du foie de canard mi-cuit ou un dessert. (RM)

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Détail du vin Desbordes-amiaud 1995 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Desbordes-amiaud 1995 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Desbordes-amiaud 1995 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Desbordes-amiaud 1995 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Desbordes-amiaud 1995 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

DESBORDES-AMIAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne