DAVID COUTELAS Cuvée César Élaboré en fût de chêne 2002 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

David Coutelas Cuvée César élaboré En Fût De Chêne 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

David Coutelas a pris les rênes de l'exploitation familiale en 1997. Son vignoble de 7 ha prospère sur les coteaux bordant la rive droite de la Marne. La propriété est attachée à l'élaboration en fût de chêne sans fermentation malolactique. La cuvée César 2002 succède aux 2000 et 2003 fort appréciées. Elle met à contribution deux tiers de chardonnay et un tiers de pinot noir. Un séjour de six mois dans le bois lui a légué un nez vanillé, compoté et un palais riche, gras et long. À déguster avec une poularde aux champignons et à la crème. (RM)

Détail du vin David Coutelas Cuvée César élaboré En Fût De Chêne 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin David Coutelas Cuvée César élaboré En Fût De Chêne 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le David Coutelas Cuvée César élaboré En Fût De Chêne 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de David Coutelas Cuvée César élaboré En Fût De Chêne 2002 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin David Coutelas Cuvée César élaboré En Fût De Chêne 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin David Coutelas Cuvée César élaboré En Fût De Chêne 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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