DANIEL ROBLOT

Beauroy 2004 • 1er cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une fresque géante sur le mur du chai, visible de la route, vous ne pouvez pas vous tromper. Étiquette parchemin à bords roulés, autre signe aujourd'hui distinctif. La mer a quitté les lieux il y a des dizaines de millions d'années (le réchauffement climatique, on connaissait: la Bourgogne était recouverte d'une mer tropicale), mais ce Beauroy 2004 exigera pour son sacre un plateau de marée. Limpide, brillant, d'une vivacité correcte en équilibre avec du gras, il débute sur le floral et conclut sur le fruit.

Détail du vin Daniel roblot

Garde :

-

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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