CYRILLE CHAVY

Cuvée Vieilles Vignes 2010

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée provient de vignes âgées en moyenne de soixante ans. Elle affiche une robe foncée, d’un rubis profond. Le nez intense développe de superbes notes de pivoine et de kirsch. De la puissance et du fruité: pour un 2010, un sans-faute, confirmé par la bouche qui donne l’impression de croquer le raisin. Les tanins, dominateurs, associés à la nervosité caractéristique de ce millésime, demanderont trois ans pour se fondre. Les impatients pourront le boire jeune, en le carafant.

Détail du vin Cyrille chavy

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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