COPIN-CAUTEL Cuvée Amalgame 2008 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin très réussi

Copin-cautel Cuvée Amalgame 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

mi-blancs mi-noirs (les deux pinots), ce millésimé, au nez intense et mûr, marie le fruit mûr, voire confituré, à la mie de pain. Il montre l'acidité des 2008 dans sa bouche restée vive, minérale, crayeuse et citronnée.

Champagne Copin-cautel : Le vigneron

Philippe Copin a pris en 1996 la suite de trois générations et lancé son champagne en 2010 en associant à son patronyme le nom de jeune fille de son épouse selon la tradition champenoise. Établi dans la vallée de la Marne, il exploite 4 ha, avec quelques parcelles dans la Côte des Blancs, à Mareuil et à Aÿ.

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Détail du vin Copin-cautel Cuvée Amalgame 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Copin-cautel Cuvée Amalgame 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Copin-cautel Cuvée Amalgame 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Copin-cautel Cuvée Amalgame 2008 blanc ont-elles été produites ? 999 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Copin-cautel Cuvée Amalgame 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Copin-cautel Cuvée Amalgame 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Copin-cautel Cuvée Amalgame 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ravioles d'écrevisses.

Garde :

Production :

999 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE COPIN-CAUTEL

la Fiche du producteur

Appellation :