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COMMANDERIE SAINT-PIERRE LA GARRIGUE Grand Maître 2022 - rouge

Languedoc • La Clape
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Commanderie Saint-pierre La Garrigue Grand Maître 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Vinifiée en grappes entières, élevée partiellement en barriques, la cuvée haut de gamme du domaine tient son rang. Garrigue, fruits noirs mûrs, laurier et notes fumées  : au nez, c'est un bonheur. Un voile de fraîcheur plane sur une matière séveuse, suave, pétrie de kirsch et de réglisse, étayée de tanins fins et fondants  : en bouche, c'est un délice. D'une harmonie parfaite et d'une longueur que l'on oublie pas : un coup de (grand) maître.

Commanderie Saint-pierre La Garrigue : Le vigneron

Jehan de Woillemont, par ailleurs à la tête du Ch. de Marmorières, a racheté cette propriété en 2005, ancienne Commanderie créée au XIIes. par les Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. Sur 60 ha patiemment remis sur pied, cultivés en bio depuis 2018, le vignoble joue sur une mosaïque de terroirs avec des défriches de garrigues, des terres rouges, des terres blanches et des combes, sur un site qui surplombe la Méditerranée.

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Détail du vin Commanderie Saint-pierre La Garrigue Grand Maître 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Commanderie Saint-pierre La Garrigue Grand Maître 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Commanderie Saint-pierre La Garrigue Grand Maître 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Commanderie Saint-pierre La Garrigue Grand Maître 2022 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Commanderie Saint-pierre La Garrigue Grand Maître 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Commanderie Saint-pierre La Garrigue Grand Maître 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

Avec quel plat servir le vin Commanderie Saint-pierre La Garrigue Grand Maître 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Desserts / Fromages.

Garde :
2025 - 2030
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
La Clape
la Fiche appellation

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