Clos Sainte Anne Saint-tropez 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Une première entrée dans le Guide pour ce domaine tropézien mené par la famille Augier. Jean-Michel et Christophe, père et fils, signent leur troisième millésime et proposent un blanc presque exclusivement composé de rolle. Du verre s'échappent avec finesse des senteurs florales (genêt, jasmin, bergamote) et fruitées (pêche, kumquat). La bouche est ciselée par une fine salinité qui lui donne du relief et de la longueur avant de se révéler plus chaleureuse et épicée en finale. À savourer autour d'une soupe au pistou ou une panna cotta à la mangue.
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Détails du vin
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Le Clos Sainte Anne Saint-tropez 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- JEAN-MICHEL AUGIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
JEAN-MICHEL AUGIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
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