CLOS MASSOTTE

Perle et pépin 2008

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Bien que vignoble familial depuis deux cents ans, ce n'est qu'en 2003 que sont vinifiés les premiers vins du clos Massotte. C'est sous la houlette de Pierre-Nicolas Massotte que la trilogie des Aspres, tant préconisée par P. Torrès, s'exprime ici autour du grenache, de la syrah et du carignan. Le vin revêt une robe pourpre sombre et, doucement, la violette s'exprime, puis les fruits noirs bien mûrs sur fond de sous-bois et de truffe. Ample, riche et plein, d'une belle sucrosité, le palais renoue avec le fruit et la note réglissée de la violette, soutenu par un tanin tactile. Un 2008 encore jeune mais déjà très harmonieux. À noter également, le remarquable Corail d'automne 2008 rouge (11 à 15 €), deux étoiles.

Détail du vin Clos massotte

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

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