CLOS FOURTET

2001 • 1er gd cru clas. B

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cru emblématique de Saint-Emilion situé en face du porche de l'église collégiale, ce vignoble tiré au cordeau, entouré d'un interminable mur en moellons, est commandé par une grande demeure girondine. Il ne s'agit là que de la partie émergée. Sous le sol, s'étagent des kilomètres de carrières sur trois niveaux, dans lesquelles reposent barriques et bouteilles. Après les seigneurs de Figeac, les familles Ginestet et Lurton, c'est aujourd'hui Philippe Cuvelier qui présente son premier millésime. Bien dans le style du Clos Fourtet, c'est un vin de longue garde, encore très frais, dont la concentration et la charpente puissantes sont garantes d'une grande aptitude à la garde. Le second vin du domaine, La Closerie de Fourtet, saint-émilion grand cru 2001 (15 à 23 €), est retenu par le jury avec une étoile.

Détail du vin Clos fourtet

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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Tourbat

Cépage blanc catalan devenu rare, donnant des vins vifs et fruités. Il peut entrer dans l'assemblages de plusieurs AOC (collioure, côtes-du-roussillon blanc). Syn. : malvoisie du Roussillon.