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CLOS DE SARCONE Figari 2011 - rouge

Corse • Corse (vin de)
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Clos De Sarcone Figari 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Première entrée dans le Guide pour Jean Ferracci, qui dirige depuis 1987 cette propriété familiale autrefois exploitée par son grand-père. Il cultive aujourd'hui 5 ha complantés en cépages traditionnels corses, et propose un 2011 issu de niellucciu à 60 %, auquel a été adjoint le sciaccarellu. Le vin allie au nez comme en bouche la finesse aromatique de ce dernier (notes de cerise et de poivre) à la puissance maîtrisée du niellucciu. L'ensemble est structuré par des tanins bien présents mais veloutés. Un beau Figari que l'on verrait bien sur un sauté de veau aux olives.
donner votre avis

Détail du vin Clos De Sarcone Figari 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De Sarcone Figari 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De Sarcone Figari 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De Sarcone Figari 2011 rouge ont-elles été produites ? 4 340 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De Sarcone Figari 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De Sarcone Figari 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
4 340 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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