CLOS CAPITORO 2023 - rosé

Corse • Ajaccio

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin remarquable

Clos Capitoro 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une touche d'orange amère égaie ce nez volubile de groseille et de pomelo. Vif à l'attaque, d'une belle amplitude en milieu de bouche, bien acidulé en finale, voilà un rosé à la fois tonique et consistant.

Clos Capitoro : Le vigneron

Fondé au XIX^es., le Clos Capitoro (30 ha aujourd'hui) fut l'un des premiers domaines corses à mettre son vin en bouteilles (1856). Situé sur des coteaux aux sols argilo-siliceux non loin des plages de Porticcio, il est aujourd'hui conduit par Jacques Bianchetti, secondé par ses filles Éloïse (œnologue comme son père, à la cave) et Mélissa (à la commercialisation).

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Détail du vin Clos Capitoro 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Capitoro 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Capitoro 2023 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Capitoro 2023 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Capitoro 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Capitoro 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Capitoro 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :

2024 - 2025

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

CLOS CAPITORO

la Fiche du producteur

Appellation :